Coq au vin géant
Le coq au vin est une préparation culinaire française. Classique repas de la cuisine française qui tient une place prépondérante en Bourgogne, Alsace, Champagne et Auvergne
Redécouvrez un classique de la cuisine française préparée par Philibert.
Les coqs sont marinés la veille dans du vin et préparés ensuite sur place au chaudron accompagnés de carottes, oignons, lardons, bouquet garni, ail.
Le coq au vin est accompagné de polente ou gnocchi poêlés.
Photos non contractuelles
Commencez votre repas avec une assiette de crudités et terminez avec une tarte aux pommes pour rester classique.
Les coqs sont marinés la veille dans du vin et préparés ensuite sur place au chaudron accompagnés de carottes, oignons, lardons, bouquet garni, ail.
Le coq au vin est accompagné de polente ou gnocchi poêlés.
Photos non contractuelles
Tarifs :
A partir de 6 € la part + forfait déplacement suivant régionLe conseil de Philibert
Commencez votre repas avec une assiette de crudités et terminez avec une tarte aux pommes pour rester classique.