Confit de canard géant

Le confit de canard est une spécialité culinaire du sud-ouest de la France, et plus spécifiquement de la Gascogne, du Périgord, du Quercy et du Languedoc.

Le confit de canard est un classique de la cuisine du Sud-Ouest ! Un mets simple qui enchante de part ses saveurs...
Philibert vous propose un délicieux confit de canard préparé dans la poêle géante : cuisses de canard, ail, bouquet garni ... accompagnés cela va de soi par des pommes de terre à la salardaise.


Photos non contractuelles

Tarif

A partir de 8.50 € la part + forfait déplacement suivant région

Le conseil de Philibert

Mettez vos convives en appétit avec une salade et terminez par une tarte aux pommes.